FONTE: CONFARTIGIANATO SUD SARDEGNA Diamo conto, di seguito, del contenuto di un decreto, vecchio di qualche mese, la cui importanza per le transazioni commerciali tra fornitori di beni agricoli e alimentari […]
Categoria: Alimentari
Gelato Artigianale – In Sardegna business da 42 milioni di euro. Nell’isola 1 gelateria ogni 3.800 abitanti
GELATO ARTIGIANALE – In Sardegna business da 42 milioni di euro. Nell’Isola 1 gelateria ogni 3.800 abitanti. Mameli (Segretario Confartigianato Sardegna): “Ai piccoli piaceri estivi non si rinuncia neanche nei […]
Pasta di grano duro, le nuove diciture da esporre
Per i produttori di paste alimentari di grano duro (esclusi i produttori di pasta fresca e stabilizzata) arriva l’obbligo di indicare la provenienza, ovvero, l’origine della materia prima utilizzata per la […]